Cucine senza confine: Albania
"Cucine senza confine" per conoscere la tradizione culinaria dell’Albania e con l’occasione fare una raccolta fondi per aiutare le persone vittime del recente terremoto
Il primo appuntamento di "Cucine senza confine" è nato grazie alla collaborazione dell’associazione culturale albanese Arberia, sportiva Fcd Arberia e OfficineVispa con l'idea di far conoscere di più la tradizione culinaria dell’Albania e con l’occasione fare una raccolta fondi per aiutare i terremotati in Albania.
Tra le prelibatezze da gustare ci sarà “Tavë” che più che un piatto è un tipo di cottura e si può trovare in svariati modi tra cui kosi con lo yogurt, preparazione tipica di Tirana con carne, ricotta, pomodori e spezie, verdure.
È necessaria la prenotazione mandato una mail con i nominativi dei partecipanti e un contatto telefonico a:
+39 335 1018224 vivimasodellapieve@officinevispa.com
I posti sono limitati.
