Statistiche: le fonti

Paese per Paese le fonti di dati e statistiche più rilevanti

Un fattore che rischia di influenzare la maggior parte delle analisi e delle scelte di policy relative al settore agricolo e rurale dei Balcani occidentali è la debolezza delle fonti statistiche. Non a caso la maggior parte degli studi iniziano ponendo l’accento su questo problema e anticipando la cautela necessaria nel comparare dati spesso non omogenei tra loro. La situazione, infatti, si differenzia molto tra Paese e Paese: le metodologie, le definizioni e gli standard utilizzati per raccogliere i dati non sono uniformi. La Croazia sta completando l’armonizzazione verso gli standard Eurostat (quindi in questo caso le comparazioni con i Paesi membri dell’UE sono possibili); il Montenegro ha organizzato un censimento agricolo nel 2010 e la Macedonia nel 2007; mentre Albania, Kosovo e Serbia non hanno indetto censimenti negli ultimi dieci anni. Ma il Paese che presenta i limiti maggiori è la Bosnia Erzegovina, con l’ultimo censimento agricolo, peraltro parziale, risalente al 1991, e quindi a prima del conflitto e a prima dell’introduzione delle principali riforme che hanno caratterizzato la transizione verso l’economia di mercato.

Oltre a censimenti e problemi metodologici e organizzativi, anche le caratteristiche strutturali del settore contribuiscono ad accrescere le difficoltà: la presenza di un elevato numero di unità orientate alla sussistenza e alla semi-sussistenza, difficili da individuare e classificare, può creare distorsioni significative nella stima dei volumi di produzione complessivi e nel calcolo di altri indicatori.

Gli obiettivi, per tutti i Paesi, includono l’armonizzazione con i criteri Eurostat e la creazione delle basi necessarie all’implementazione della rete di informazione contabile agricola (FADN - Farm Accountancy Data Network) utilizzata dai Paesi dell’Unione europea. Obiettivi urgenti perché senza dati attendibili e aggiornati è difficile individuare gli strumenti di policy più adeguati su cui basare le strategie di sviluppo agricolo e rurale.

Nel caso del biologico questi problemi sono aggravati dal fatto che si tratta di un settore di recente sviluppo che, ultimi anni a parte, non aveva destato particolare interesse a livello istituzionale. Per questo motivo le fonti statistiche nazionali non sono sempre particolarmente aggiornate e spesso devono essere integrate con informazioni raccolte dagli organismi di controllo o da organizzazioni come IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) che cura un annuario sulle statistiche e i trend del biologico a livello mondiale. In questo quadro parte della crescita annuale in termini di superfici e produzione può essere spiegata anche attraverso un progressivo miglioramento nella raccolta e nell’accessibilità dei dati disponibili. 

Tabella 11. Settore agricolo: principali fonti statistiche governative nei Balcani occidentali

Fonte: elaborazione dell’autore

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