Volim sir

11.04.2011.

Get the Flash Player to see this player.

Valorizacija i podrška malih proizvođača. O tome se bavila Svjetlana zadnjih godina. Naročito na proizvodnji sireva. Više od običnog rada, to je jedna istinska strast. Svjetlana je dio ekipe koja radi na upostavljanju “Staze vina i ukusa” u Hercegovini i na Dubrovačkoj-Neretvanskoj županiji, projekat razvijen u okviru SeeNet II i vođen od strane Regije Toscana. Intervju od Davide Sighele i Kaela Venuto [april. 2011]

Gledaj stranu posvećenu “Staza vina i okusa