Reti sovranazionali e territoriali come nuove basi del legame sociale
Incontro organizzato nell'ambito del progetto "Navigando lungo i sapori del Danubio" che ha come obiettivo la valorizzazione delle unicità enogastronomiche e più in generale delle culture autoctone lungo il medio e basso corso danubiano, contribuendo in questo modo a dare piena cittadinanza europea al fiume e promuovendolo come destinazione di turismo responsabile
PROGRAMMA
Ore 9:30 - Saluti
Dejan Ubović, Direttore Grad - European Centre for Culture and Debate
Ore 9:45 - Panel 1 "Dalla strategia europea per la regione danubiana alle leggi regionali italiane sulle filiere corte: verso un superamento dello Stato-Nazione?"
Intervengono
- Jovan Teokarević, Facoltà di Scienze Politiche, Università di Belgrado
- Michele Nardelli, Consigliere Provincia Autonoma di Trento, fondatore di Osservatorio Balcani e Caucaso
- Sergio Valentini, Presidente di Slow Food Trentino Alto Adige / Sud Tirolo
Ore 11:00 - Coffee break
Ore 11:30 - Panel 2: “La rete Terra Madre Balcani: per un nuovo patto tra produttori e consumatori”
Intervengono:
- Dragana Veljović, Presidente del Presidio Slow Food “Rakija iz Rakije”, Serbia
- Jasmina Sahović, Presidente del Presidio Slow Food “Slatko di prugne požegača”, Bosnia Erzegovina
- Tsonka Dimitrova, Presidente del Presidio Slow Food “Formaggio verde di Tcherni Vit”, Bulgaria
Ore 12:45 - Conclusioni
INFO
Grad - European Centre for Culture and Debate
Braće Krsmanović 4 - 11000 Belgrade, Serbia
telefono: +381 113282370
info@gradbeograd.eu
Associazione Viaggiare i Balcani
eugenio.berra@viaggiareibalcani.net
www.viaggiareibalcani.it
