Navigando lungo i sapori del Danubio 2

Un viaggio da Bucarest a Sulina, per conoscere la rete di Slow Food in Romania e i prodotti del Delta protetti dall’Arca del gusto, guidati dagli antropologi del cibo Monica Stroe e Bogdan Iancu. Un progetto di Viaggiare i Balcani realizzato in collaborazione con Slow Food e ViaggieMiraggi Onlus per il Turismo Responsabile

Lungo l’itinerario incontreremo numerose minoranze nazionali: dai greci, ucraini e russi sino ai friulani emigrati alla fine dell’Ottocento nella Dobrugia rumena e ancora presenti presso il villaggio di Greci. Un membro di WWF Romania si unirà inoltre al gruppo per farci scoprire la straordinaria biodiversità del Delta, riconosciuto dall’Unesco come patrimonio dell’umanità e riserva della biosfera.

Il viaggio è completamente accompagnato da un referente di Viaggiare i Balcani e da un referente di ViaggieMiraggi.

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INFO:

Associazione Viaggiare i Balcani
eugenio.berra@viaggiareibalcani.net
Organizzazione tecnica
ViaggieMiraggi - Società Cooperativa Sociale ONLUS per il Turismo
via Trieste 4, Padova