Tra genti e sapori - Viaggio in Bosnia Erzegovina, tour tra Mostar, Sarajevo e Trebinje
Otto giorni in Bosnia Erzegovina alla scoperta di antiche città piene di fascino, indagando gli infiniti sincretismi culturali nati dall’incontro tra cultura slava, ottomana e sefardita
Durante le due giornate dedicate a Sarajevo verrà organizzata una cena a base di ricette della tradizione sefardita bosniaca e un incontro con un attivista locale per riflettere sulla Sarajevo contemporanea.
In alcune tappe si conosceranno i Convivia e Presìdia Slow Food della Bosnia-Erzegovina, dal “Presìdio Slow Food dello slatko di prugne Požegaća” al Convivium Slow Food Trebinje.
Si navigherà poi lungo la Drina nei pressi di Višegrad, la cittadina bosniaca resa celebre dallo scrittore premio nobel Ivo Andrić nel suo “Il ponte sulla Drina”, per poi immergersi nei paesaggi lunari dell’Erzegovina e camminare tra i sepolcreti bogumili.
L’ultimo giorno avremo è prevista una breve visita a Spalato lungo la costa dalmata.
Informazioni e iscrizioni
ViaggieMiraggi – Società Coopertativa Sociale ONLUS per il Turismo Responsabile
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