05/05/2014

Il 28 agosto 2013, durante la prima edizione di "Navigando lungo i sapori del Danubio serbo", da parte di ViaggiareiBalcani.it e Slow Food, è stato organizzato un caffè letterario con lo scrittore Dušan Veličković. Il video

Dopo una cena in kafana, i partecipanti al viaggio sono risaliti in barca per una navigazione notturna dal centro di Belgrado sino a Zemun, la "piccola Vienna" affacciata sul Danubio per secoli limes tra l'impero austro-ungarico e quello turco. Tra un sorso di caffè e un bicchiere di rakija, Veličković li ha introdotti nei meandri della sua città, alternando letture di frammenti tratti da suoi libri a considerazioni ed aneddoti personali.

Dopo il successo dello scorso anno anche per l’estate 2014 Viaggiare i Balcani e Slow Food propongono l'iniziativa "Navigando lungo i sapori del Danubio serbo: dal 24 al 31 agosto 2014". Cinque giorni in battello sul Danubio da Novi Sad alle Porte di ferro. Un viaggio alla scoperta della straordinaria biodiversità racchiusa nel medio corso danubiano, ma soprattutto una presa di coscienza critica della sovranità alimentare grazie all’incontro con le comunità del cibo di Terra Madre provenienti da Serbia, Bosnia-Erzegovina e Bulgaria intrecciando cibo, tradizioni e identità locali. Caffè letterari e musica e accompagneranno infine i partecipanti durante le ore di navigazione e nelle soste a terra.



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